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Légumes d'hiver

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Conseil du jour

Camping? Couscous! Il est super pratique: il ne doit pas cuire, mais simplement gonfler dans de l'eau bouillante. Ajoutez-y des épices, des légumes, un peu de viande ou de poisson précuits et vous avez un repas complet vite fait.

Lexique culinaire

Crêpe

Fine galette. De nombreux pays en font une spécialité et la préparent de diverses manières, mais les plus réputées sont les crêpes bretonnes au sarrasin.

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