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Quiches au poisson

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  1. Captain’s quiche

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  2. Quiche aux asperges et au saumon frais

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  3. Quiche au thon, tomates et mozzarella

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  4. La quiche-qui-triche

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  5. Quiche aux poireaux et aux crevettes grises

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Conseil du jour

Remplir une douille à pâtisserie sans renverser? Placez-la avec l'embout vers le bas dans un grand verre et le remplissage devient un jeu d'enfant.

Lexique culinaire

Crêpe

Fine galette. De nombreux pays en font une spécialité et la préparent de diverses manières, mais les plus réputées sont les crêpes bretonnes au sarrasin.

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