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Recettes gibier

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  1. Renne aux pignons de pin et galettes au parmesan

    Rating 0 Timing 2 Skill 1 Cost 1
  2. Faisan aux chicons et orange

    Rating 0 Timing 3 Skill 2 Cost 2
  3. Perdreau en crapaudine mariné aux épices

    Rating 0 Timing 2 Skill 1 Cost 3
  4. médaillons de biche, sauce au porto

    Rating 0 Timing 2 Skill 2 Cost 3

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Conseil du jour

Laissez vos desserts 10 à 15 minutes à température ambiante avant de les servir. Les arômes n'en seront que meilleurs.

Lexique culinaire

Crêpe

Fine galette. De nombreux pays en font une spécialité et la préparent de diverses manières, mais les plus réputées sont les crêpes bretonnes au sarrasin.

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